Ti sei mai domandato “perché certe popolazioni si devono complicare così tanto la vita, utilizzando delle bacchette per mangiare?”.
Alla domanda si può rispondere in due modi, scientificamente oppure tramite le leggende. Molte sono le risposte che si potrebber dare tramite le leggende, nelle quali si parla delle bacchette come di uno strumento per ricchi e utilizzato per le prime volte dalle famiglie reali già dal 710 d.C…
La spiegazione scientifica dimostra che le bacchette, essendo in legno e consentendo al cibo un maggiore contatto con l’aria, permettono di far raffreddare le pietanze molto rapidamente, soprattutto se si parla di alimenti serviti con il brodo.
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